Une grande variété de variétés de pommes de terre de table permet de choisir celle que vous aimez. Les espèces précoces et mi-précoces conviennent à la récolte précoce. Pour retirer les pommes de terre à l'automne et les stocker, des variétés mi-tardives et tardives sont plantées. Les pommes de terre Picasso sont un bon choix car il peut être cultivé dans des jardins privés, des terres agricoles et des champs industriels. Les noms populaires de ce légume sont parfois affectueux, parfois avec humour, par exemple: Matriochka, Lyska, Ryabukha et Ivrogne.
Caractéristiques des pommes de terre Picasso
Caractéristiques de la variété Picasso
Cette pomme de terre est populaire et appréciée des consommateurs pour la possibilité de la cultiver dans tout le pays. Il y a certaines caractéristiques des pommes de terre à considérer.
- Picasso appartient au look tardif.
- Diffère des autres par un rendement élevé.
- Il ne perd pas sa forme lors du traitement thermique.
- La variété convient au stockage à long terme.
Dans les régions centrale et centrale de la Terre noire, pendant la récolte d'automne, vous pouvez obtenir plus de 300c / ha. À l'échelle industrielle, il est facilement enlevé par les moissonneuses-batteuses sans être endommagé.
Le rendement des produits commerciaux de maturité technique est supérieur à 95%. Cette caractéristique signifie que la variété est rentable pour la culture dans de grandes superficies, pour la vente.
Utilisation
Le goût est influencé par la teneur en sucre (0,04%) des tubercules et leur teneur en amidon (10%). Ces indicateurs permettent d'utiliser des pommes de terre pour cuire divers plats.
Les pommes de terre bouillies ne bouillent pas, conservent leur couleur. Lors de la friture, les tranches ne se cassent pas, mais restent comme la coupe d'origine. A l'échelle industrielle, il convient à la préparation de copeaux, de produits semi-finis en poudre sèche et d'amidon.
Avantages de la variété Picasso
Sur une échelle de cinq points, cette pomme de terre a reçu la note gustative la plus élevée. Considérez d'autres avantages liés à cette variété.
- Plus de 4 kg de produit peuvent être collectés sur 1 m².
- Le poids d'une pomme de terre atteint 130g.
- Il est immunisé contre les virus YN et A et le cancer de la pomme de terre.
- Les pommes de terre sont résistantes aux nématodes et aux doryphores de la pomme de terre.
- Les atterrissages n'ont pas peur des fluctuations de température.
- Les produits peuvent être transportés sur de longues distances.
Si vous ramassez des pommes de terre non mûres et que vous les mangez, la production de pommes de terre sera bien sûr d'environ 3 kg par 1 m².
Bonne résistance aux virus, permet d'effectuer moins fréquemment des traitements chimiques, sans crainte d'infection des plantes. Les nématodes à kystes dorés n'endommagent pas les tubercules, mais à des fins de prévention, les pommes de terre ne doivent pas être cultivées dans des zones où les cultures de morelle étaient auparavant cultivées.
Les plantes n'ont pas peur des changements de température
La description des avantages ne sera pas complète, sinon pour dire que, sous réserve de la technologie agricole, vous pouvez collecter jusqu'à 600 kg de produits à partir de 1 sont. Bien que la production de pommes de terre soit généralement d'environ 300 kg.
Désavantages
Les raisons qui peuvent créer un problème lors de la culture d'une variété Picasso sont:
- mauvaise fertilité du sol;
- mildiou sur les fanes;
- manque d'immunité aux virus Y et NTN;
- gale commune sur les tubercules.
Vous pouvez augmenter la fertilité en introduisant de l'humus (40 seaux par cent mètres carrés), des engrais minéraux, en plantant de l'engrais vert (moutarde, seigle) sur la zone puis en les enfouissant dans le sol.
Description des pommes de terre
La plante a un buisson tentaculaire et luxuriant, composé de 8 à 10 tiges droites. Tiges nervurées de couleur claire. Ils sont entièrement recouverts de feuilles de type pomme de terre. Larges limbes de feuilles légèrement ondulés de couleur vert foncé.
Au sommet des tiges, se forment des brosses de simples fleurs blanches. La floraison des pommes de terre est abondante, mais peu de baies sont liées. Cela n'a pas d'importance pour le rendement de la production, mais lors de la création de nouvelles variétés, des semences sont nécessaires.
Le nid de fruits se compose d'un système racinaire solide qui produit plus de 20 tubercules. Ils sont ovales ronds, joliment colorés. La croûte est jaune chaud, décorée de taches roses et de rayures.
Les yeux en surface sont mal exprimés et ils sont peu nombreux. Lorsqu'ils sont stockés dans des sous-sols, les yeux ne germent pas. Sur la coupe, les tubercules sont féculents, de couleur crème délicate. Les coupures ne s'assombrissent pas et ne se tachent pas jusqu'à ce qu'elles sèchent.
Préparation des pommes de terre de semence
La description et les caractéristiques de la culture confirment que la variété de pomme de terre Picasso est une super élite qui peut être cultivée sans germination préalable des tubercules. A l'échelle industrielle, de telles procédures sont difficiles, voire impossibles. Mais dans les fermes privées, il est facile de sélectionner le matériel de semence et de le mettre dans des boîtes pour faire germer les yeux.
Des tubercules de même taille sont sélectionnés, mais petits. La règle des jardiniers expérimentés dit que les petits tubercules donneront une grande récolte. La variété de pomme de terre Picasso peut être exposée à la lumière et les tubercules peuvent être autorisés à accumuler de la solanine. Cette substance est un glycoalcaloïde toxique qui peut tuer de petits insectes, comme le doryphore de la pomme de terre, tout en restant dans le sol. Avant la plantation, les tubercules sont souvent trempés pendant une demi-heure dans la solution Prestige.
Préparation du sol
Le sol doit être fertilisé avant la plantation.
Comme mentionné précédemment, des substances chimiques et organiques sont introduites dans le sol. Les minéraux peuvent être combinés. Ensuite, pour 1 cent mètres carrés, vous avez besoin de:
- environ 10 litres de cendres;
- 2 kg de superphosphate;
- 1,5 kg de potassium;
- 1 kg de nitrate d'ammonium.
Habituellement, il y a suffisamment de potassium dans le sol, mais vous ne pouvez déterminer avec précision sa quantité qu'en effectuant une analyse chimique du sol et en comparant cette description aux normes. La présence d'azote est facile à détecter visuellement. Si la végétation sur le site se distinguait par la splendeur des buissons et que le feuillage avait une couleur sombre saturée, cet élément n'a pas besoin d'être ajouté au sol.
Les producteurs de pommes de terre expérimentés conseillent d'appliquer des engrais chimiques directement dans les fosses de plantation. Pour 1 m² devrait être dépensé:
- 9 g de nitrate d'ammonium;
- 80 g de sulfate de magnésium;
- 20g de farine de dolomite.
Les racines de la plante sont situées dans la couche superficielle, presque sans dépasser les trous. Tous les pansements sont appliqués directement lors de la plantation des tubercules.
Ils sont plantés à la maison, marquant la zone en rangées. La distance entre eux doit être d'environ 60 cm. La distance entre les fosses de plantation peut atteindre 25 cm. Lors de la formation de crêtes sur des sols argileux, la distance entre les crêtes sera d'environ 75 cm.
Dans la culture industrielle, des planteurs de pommes de terre sont utilisés. Les zones sont également fertilisées à l'aide d'unités mécaniques.
Entretien de la plantation
En cultivant la variété de pomme de terre tardive Picasso, les jardiniers font le travail habituel de désherbage, de fertilisation et de lutte contre les ravageurs et les maladies, dont une description peut être vue ci-dessous.
Lorsque les pousses apparaissent, elles doivent être regroupées si les gelées persistent sur le sol. Mais généralement, le premier buttage est effectué à une hauteur de pousse de 25 cm. À ce stade, vous pouvez nourrir les plantations une deuxième fois, en dispersant des engrais autour des tiges. Le deuxième buttage coïncide avec la formation de bourgeons sur la plante.
Les engrais peuvent également être appliqués lors de l'arrosage des buissons, ce qui est effectué 1 fois en 10 jours. Mais si l'été est humide, vous ne devriez pas arroser, mais seulement ameublir le sol.
Il est préférable dans ce cas de s'engager dans la prévention du mildiou sur les tiges. Pour cela, Fitosporin et d'autres médicaments sont utilisés. Pour la lutte contre les insectes, des insecticides à large spectre d'action, tels que Dantop, Aktara, conviennent, mais souvent il n'y a pas de doryphore dans les buissons. Ils n'aiment pas les feuilles de pomme de terre de Picasso. Cette caractéristique plaît particulièrement aux jardiniers, qui perdent parfois beaucoup de temps à protéger les plantes.
Je cultive des pommes de terre (variété picasso)
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Pommes de terre Roco, Romano, Picasso
Conclusion
Pour récolter une bonne récolte, vous devez tout mettre en œuvre pour prendre soin des plantations. Pour des pommes de terre de haute qualité et savoureuses et le prix sera approprié si elles sont cultivées pour la vente. Toute femme au foyer peut cuisiner divers plats. Salades, casseroles, pommes de terre zrazy, légumes farcis et bien d'autres produits à base de pommes de terre vous raviront par leur apparence, et les arômes vous feront plutôt vous asseoir à table et goûter tout ce qui est cultivé et cuisiné avec amour.