Catégorie: Champignons

Les pleurotes sont des champignons forestiers de taille moyenne. En raison de leur simplicité et de leurs nombreuses propriétés utiles, ils sont devenus des habitants typiques des champignonnières. Mais quelle est la teneur en calories des pleurotes? Voyons s'il est possible de les utiliser avec un régime et ce qui est inclus dans leur composition. Teneur en calories des pleurotes par 100 grammes...

Les champignons sur la pelouse causent beaucoup de problèmes aux résidents d'été et aux jardiniers. Ils poussent rapidement, il n'est pas toujours possible de les gérer rapidement. Il existe des moyens de détruire complètement les colonies de champignons qui poussent sur le site. Se débarrasser des champignons sur la pelouse Créer un microclimat défavorable Changement...

Sous le nom général de «chèvres», les «chèvres» regroupent les champignons tubulaires de la famille des cèpes (le genre des beurre), classés dans la quatrième catégorie de valeur. Dans les cueilleurs de champignons, ils ne sont pas très populaires, mais comestibles et ont le goût du beurre. Certains de ces champignons sont utilisés même à des fins médicinales. Champignon Kozlyak...

Le champignon shiitake, également connu sous le nom de champignon forestier japonais ou de lentille comestible, peut être cultivé à la maison en choisissant l'une des deux méthodes simples. Il a un chapeau de 5 à 20 cm de diamètre, de forme convexe et de couleur marron ou café. Comment cultiver correctement le shiitake, nous comprendrons plus loin....

La congélation des champignons est un moyen facile et rapide de cuire les aliments transformés, qui peuvent ensuite être utilisés dans divers plats si nécessaire. Cependant, tout le monde ne sait pas qu'il est possible d'effectuer une telle procédure non seulement avec des pleurotes fraîches, mais aussi avec des bouillies et même frites. Mais bien sûr pour la congélation...

Le champignon satanique (lat. Boletus satanas) n'a pas en vain reçu un nom aussi sonore et inquiétant. Son insidiosité réside dans sa rare capacité à imiter ses parents comestibles. Il est difficile pour un cueilleur de champignons expérimenté de confondre le «foutu champignon» avec les cèpes comestibles, communément appelés «champignon blanc». Distinguer...

La famille Champignon possède un champignon portobello intéressant. Elle est peu connue et a longtemps été considérée comme impropre à l'alimentation, en raison de son lieu de croissance: dans les cimetières, le long des routes et dans les pâturages de vaches et de moutons. Caractéristiques du champignon Portobello Description Ce type de champignon a...

Le week-end, je veux vraiment échapper à une telle agitation urbaine ennuyeuse, passer du temps quelque part dans la nature. "Quiet Hunt" vous permettra non seulement de profiter de l'air pur de la forêt, de faire une promenade, mais aussi de vous ravir avec des cadeaux délicieux et sains. Si vous habitez à Podolsk, alors à votre disposition...

Le champignon de l'ergot appartient à la famille de l'ergot, dont les représentants parasitent les céréales. Champignon parasitant les céréales Ergot Caractéristiques botaniques L'ergot mûr ressemble à une corne violet foncé, presque noire, située dans une oreille de céréale à la place du grain, la dépassant...

Les résidents de Yoshkar-Ola ont eu la chance d'avoir des champignons. Cela s'est produit en raison de la symbiose étonnante et en même temps unique de la forêt et d'un grand nombre d'espaces aquatiques. Les champignons de Mari El sont principalement blancs, cèpes, cèpes, cèpes, chanterelles, cèpes, champignons de lait et une mer d'autres...