La citrouille Atlant est un géant mondial parmi les cultures de citrouilles. Les légumes pesant jusqu'à 150 kg sont enregistrés dans le monde. Il s'agit d'une variété à maturation tardive, mûrissant au maximum 130 jours à compter de la date de plantation. Le buisson est assez étendu et puissant. Le légume est conservé pendant une longue période, car il a une peau compactée.
La citrouille Atlant est un géant parmi les citrouilles
Graines de citrouille Atlant
Buisson de citrouille Atlant
Caractéristiques générales de la variété
Atlant est considérée comme une variété sucrée qui contient 15% de sucre, 20-22% d'amidon, vitamines E, B2, B1, C. Elle est utilisée pour les desserts, les céréales, les plats mijotés, les aliments pour bébés, les jus et les conserves. Si nécessaire, utilisé comme aliment pour les animaux de la ferme.
Le buisson a une capacité d'escalade moyenne, les feuilles sont rondes, vert foncé, les extrémités sont pointues. Il est cultivé en pleine terre dans des semis et des semis. L'ensemencement des graines pour les semis est effectué en avril, dans le jardin - en mai, la plongée dans les lits est également effectuée en mai. Le semis est effectué par la méthode de l'imbrication carrée.
Description du fruit:
- L'Atlas se caractérise par une croûte épaisse de teinte orange; il n'y a pas de motif spécifique.
- La forme de la citrouille est ovale, la surface est légèrement segmentée ou complètement lisse.
- La citrouille est divisée verticalement en lobes.
- La pulpe se distingue par sa jutosité et sa tendreté, sa couleur jaune.
- L'arôme est prononcé.
- Les indicateurs de poids moyen sont de 20 à 30 kg, mais lorsqu'ils créent les conditions les plus favorables pour les citrouilles, ils atteignent jusqu'à 60 à 150 kg.
Le rendement des variétés Atlant est assez élevé - à partir de 1 ha, vous pouvez récolter 240-280 centièmes.
Avantages et inconvénients
Parmi les avantages on peut noter:
- excellente productivité et maintien de la qualité;
- transportabilité accrue;
- merveilleux indicateurs de goût;
- douceur (permet de faire des jus, de préparer des repas sans ajouter de sucre ordinaire);
- jutosité de la pulpe;
- facilité de culture et de soins;
- durée de stockage.
Il n'y a pratiquement pas de défauts dans la citrouille, à l'exception de la finesse excessive des fruits et de la nécessité de la formation de buissons.
Caractéristiques croissantes
L'Atlas est généralement planté dans un sol ouvert, mais lors de la plantation de variétés dans les régions du nord, la préférence est donnée à la méthode de culture des semis. Avant le semis, le matériel de semence est préparé. C'est une condition préalable à l'obtention d'un haut niveau de productivité. Qu'avons nous à faire:
- Triez manuellement les grains, en jetant les graines creuses. S'il n'y a pas de temps pour cela, il suffit de mettre les graines dans un récipient avec de l'eau, d'attendre 15-20 minutes et de retirer les éléments qui ont fait surface à la surface de l'eau. Ce seront des grains vides qui ne germeront pas.
- Afin de désinfecter les graines, qui protègeront davantage contre l'infection, il est nécessaire de préparer une solution faible de permanganate de potassium (permanganate de potassium). Faire tremper le grain pendant une demi-heure.
- Il est conseillé de faire tremper les graines avant la plantation, ce qui accélérera le processus de formation des germes. Pour ce faire, humidifiez la gaze pliée en plusieurs couches avec de l'eau, déposez les graines à l'intérieur, roulez. Placer le chiffon sur n'importe quel récipient (assiette, bol) et laisser à température ambiante jusqu'à ce que les graines soient mordues (environ 2-3 jours). Assurez-vous de surveiller le niveau d'humidité de la gaze - elle ne doit pas sécher.
- Lorsque les germes apparaissent, vous pouvez planter dans le sol, selon la méthode. Il est préalablement recommandé de durcir les graines, ce qui augmentera la résistance au froid et vous permettra de vous adapter rapidement à la parcelle de jardin. Pour ce faire, mettez les grains pendant 24 heures au réfrigérateur (pas au congélateur).
Planter des semis
La culture de la citrouille Atlant ne tolère pas la transplantation, car toutes les citrouilles ont un système racinaire délicat. Cela oblige les jardiniers à utiliser un récipient spécial qui vous permettra de transférer librement la plante dans le jardin. Il peut s'agir de verres et de pots de tourbe (vous n'avez pas besoin de fertiliser les semis en plus), de verres en plastique, de cassettes spécialisées.
Règles pour la croissance des semis:
- Le sol est en préparation. Il peut être acheté dans des magasins spécialisés (substrat universel) ou préparé à la maison. Pour ce faire, mélangez la terre du jardin, le sable, la tourbe et la sciure. La règle d'or est la désinfection. Le sol peut être frit dans un four pendant 20-30 minutes ou arrosé d'eau bouillante, puis séché.
- Si vous n'utilisez pas de récipients de tourbe, mais des récipients en plastique, ils le traitent avec une solution de manganèse puis déposent le sol.
- La pose de la graine est effectuée à une profondeur de 3 cm.
- Le sol est versé avec de l'eau chaude, le récipient est recouvert d'un film jusqu'à la formation des premières pousses.
- Dans un trou, vous devez mettre 2 grains.
- Au cours de la croissance, les semis sont humidifiés lorsque la terre sèche. Il est inacceptable d'irriguer excessivement, sinon le matériel de semence pourrira.
- Les semis doivent être installés sous les rayons directs du soleil, c'est-à-dire du côté ensoleillé. Si le temps est défavorable, assurez-vous d'allumer les lampes fluorescentes, car une citrouille de cette variété aime beaucoup la lumière.
Il peut être planté en pleine terre lorsque la température de la terre atteint + 10-13 degrés. Si les prévisions devraient être légèrement glaciales, les semis transplantés dans le jardin sont recouverts de polyéthylène pour la nuit.
Planter des graines dans le sol
Lorsque vous semez du matériel de plantation dans un sol ouvert, faites attention aux conditions météorologiques - il ne devrait pas y avoir de vent fort ni de pluie. L'atterrissage est conseillé le matin ou le soir lorsqu'il n'y a pas de chaleur. Comment l'atterrissage se produit:
- En automne, la préparation du jardin. Pour ce faire, vous devez déterrer le sol, en faisant en même temps du compost ou du fumier.
- Au printemps, il est conseillé de creuser à nouveau les lits à une profondeur de 20 cm.Si cela n'est pas nécessaire, il suffit de desserrer la couche supérieure et d'éliminer les mauvaises herbes. Parallèlement à cela, la cendre de bois est saupoudrée. Avec une acidité accrue du sol, la chaux est utilisée.
- Vous devez maintenant niveler la surface et creuser des trous selon le schéma 80x80, 70x70, 90x90 ou 100x100 cm.
- Mettez une petite quantité d'eau dans les puits, mettez quelques graines.
- Saupoudrer de terre et humidifier à nouveau.
Avec n'importe quelle méthode de culture de citrouilles Atlant, l'éclaircissage est effectué après l'apparition de la première feuille. Pour cela, une pousse plus faible est sélectionnée et supprimée en coupant le tronc jusqu'à la racine. Il n'est pas recommandé de creuser avec le système racinaire, car un légume fort en souffrira.
Atlant Pumpkin Care
Si vous ne respectez pas les règles de soin des citrouilles, il est impossible d'obtenir une récolte décente, d'obtenir d'excellents indices gustatifs et d'éviter la morbidité. Qu'est-ce que l'Atlant Care:
- La culture de la citrouille ne tolère pas la sécheresse pas mal, mais pour la jutosité de la pulpe nécessite une humidité constante. Vous pouvez le faire une fois par semaine, mais ajoutez immédiatement 6 à 8 litres d'eau. Le même dosage peut être divisé en 2 fois. Faites-le jusqu'à la formation de fruits, après quoi la quantité d'eau diminue de 2 à 3 fois.
- Après l'arrosage, le desserrage et le désherbage sont nécessaires. Cela est nécessaire pour que le système racinaire soit saturé d'oxygène et que l'herbe n'aspire pas les nutriments du sol. Entre autres choses, les mauvaises herbes sont porteuses de nombreux ravageurs et maladies, elles ne devraient donc pas être sur les plates-bandes.
- Il est interdit d'arroser avec de l'eau du système d'alimentation en eau, car un tel liquide contient de nombreuses substances nocives pour les plantes. Pour éviter les effets négatifs, l'eau doit être défendue pendant au moins 3 jours. La meilleure option pour l'irrigation est l'eau de pluie, qui peut être collectée dans des conteneurs pendant la pluie.
- Un processus important est l'application d'engrais. Bordeaux liquide, sulfate de cuivre, lisier, crottes de poulet, cendres de bois sont utilisés. La vinaigrette biologique est réalisée après la formation de 3 feuilles et avant la période de fructification. Ensuite, vous devez faire du superphosphate ou du nitrate d'ammonium.
- Comme Atlanta est caractérisée par le tissage et la croissance, des buissons doivent être formés. Pour cela, la méthode de pincement et d'élimination des pousses latérales est utilisée. Si le système foliaire est surdéveloppé, c'est-à-dire que les feuilles couvrent les fruits, pourquoi elles ne prennent pas de couleur, elles doivent être enlevées.
Maladies et ravageurs
Le plus souvent, la variété Atlant est affectée par de telles maladies et ravageurs:
- Bactériose. Se manifeste par le flétrissement de la partie verte de la plante, des fruits rouges, la présence de taches. Pour le traitement et la prévention, le chlorure de cuivre, le fluide bordelais est utilisé.
- Oïdium caractérisé par une floraison blanchâtre sur le feuillage avec un séchage supplémentaire et des dommages à la tige. La raison principale est un excès d'azote dans les aliments, de sorte que la maladie peut être éliminée à l'aide de soufre colloïdal.
- Pourriture des racines, blanche, grise. Les racines, le feuillage, les tiges et les citrouilles sont affectés. La meilleure méthode de thérapie consiste à ajouter un sol sec, car la raison principale est l'engorgement.
- Mosaïque virale Il est courant, mais non traité, car le virus est nocif pour le corps humain. Signes: la formation d'un motif en mosaïque sur les fruits, les tiges, les feuilles.
- Acarien. Les tiges, le feuillage sont affectés. Le médicament pour le combat est le chloréthanol.
- Puceron trouvé sur les feuilles. Vous pouvez vous en débarrasser à l'aide d'une solution savonneuse, le kalbofos.
- Limace localisée à n'importe quelle partie de la plante. Le traitement consiste à créer des pièges humides à partir de chiffons, de feuilles de chou, etc.
Mesures préventives générales contre les attaques de ravageurs et le développement de maladies:
- Ne surhumidifiez pas le sol;
- exclure l'épaississement;
- élimination et relâchement des mauvaises herbes en temps opportun;
- pour former un buisson;
- creuser avec des engrais;
- désinfecte les semences, le sol, les outils;
- en présence d'éléments infectés, les retirer immédiatement de la plante et les brûler.
Difficultés possibles
Problèmes possibles et conseils aux jardiniers:
- Le temps de maturation des citrouilles dépend directement de la forme du buisson. Le fait est qu'en présence d'un grand nombre de cils et de feuillage, une quantité suffisante de substances utiles et de lumière ne pénètre pas dans les fruits. Les sommets doivent être pincés déjà un mois après la plantation des graines.
- La taille des citrouilles dépend du nombre total de fruits sur un buisson - plus ils sont, moins les citrouilles poussent en poids, donc les jardiniers recommandent de ne pas cultiver plus de 2-3 éléments sur un buisson. Pour éviter la formation de microflore putréfiante, déposez des planches ou d'autres matériaux sous les fruits lourds. En termes simples, les citrouilles ne doivent pas entrer en contact avec le sol, surtout si l'été est pluvieux.
- Le système racinaire nourrit la plante. Par conséquent, plus il est grand, mieux c'est. Pour créer des processus racinaires, il est recommandé d'inculquer les fouets avec une couche de terre, entraînant la formation de racines.
- Il est conseillé de planter la citrouille Atlant après les légumineuses, les pommes de terre, les légumes verts.
- Pour se protéger contre les insectes, les résidents d'été expérimentés utilisent du lactosérum et une faible solution de manganèse.
- Assurez-vous de démêler les fouets.
- Si les conditions estivales sont défavorables, assurez-vous d'acheter des stimulants de croissance - Zdraven, Zircon, etc.
Récolte et stockage
Atlanta est récoltée au mois de septembre, généralement du début à la mi-saison. Pour un stockage à long terme, les citrouilles sont coupées avec la tige, après quoi elles sont soigneusement séchées dans la rue ou dans une pièce sèche. Après cela, ils sont placés dans un lieu de stockage permanent.
Quelles conditions devraient être:
- mode température - un maximum de +8 degrés;
- humidité de l'air - 75-80%;
- la pièce est fraîche, ventilée;
- le fond du récipient est recouvert de journaux secs, de sciure de bois ou de paille.
Avant la ponte, chaque fruit doit être inspecté pour tout dommage, essuyé avec un chiffon sec.
Commentaires
Natalie Peskova, 38 ans. J'ai acheté des graines d'Atlanta par accident et j'ai été très surpris par une si grande taille. J'avais des fruits pesant jusqu'à 44 kg et, pour être honnête, je ne savais pas comment les couper. Mais elle a pu conserver le jus pour l'hiver et n'a pas ajouté de sucre du tout. Que puis-je dire, une pulpe très savoureuse et juteuse, ne nécessite pas de soins particuliers et, étonnamment, même en été sec je ne verse pas particulièrement d'eau, et les fruits sont toujours bons. Je le recommande donc.
Inga Fisun, 44 ans. Nous cultivons Atlant depuis un certain nombre d'années, la citrouille est destinée à la conservation, à la cuisson (en particulier les délicieuses tartes et tartes) et à l'alimentation du bétail. J'ai essayé de sécher, mais ça n'a pas fonctionné. La seule chose que je veux noter est le poids de la formation de la brousse - les cils poussent si vite et si fort que vous devez souvent retirer les pousses. Le reste de la culture est sans prétention et savoureux.
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La variété géante Atlant est populaire dans tous les pays de la CEI et dans le monde où sont cultivées les citrouilles. Il est sans prétention, mais à haut rendement, savoureux et beau en apparence, transportable et a un large éventail d'applications, car il contient une grande quantité de sucre.
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Russie. Ville: Zheleznogorsk
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