Jusqu'à récemment, les pigeons Kinga, utilisés uniquement en cuisine, ornent désormais les expositions et les foires aux oiseaux. Cette race a été élevée à partir des parents Vikings et Post, et à ce jour, elle ne perd pas sa popularité parmi les éleveurs de volailles.
Description des pigeons royaux
Il y a beaucoup d'écrits et de débats sur les avantages de la viande de pigeon et les particularités de la culture de la race King. Cette espèce d'oiseaux a provoqué une résonance parmi les agriculteurs et les propriétaires de grandes fermes.
Description des oiseaux royaux
Les pigeons royaux ont un plumage principalement blanc (il existe des espèces dont la couleur des plumes varie en brun doré ou noir), un squelette fin, une petite envergure et un corps massif. Leur masse est généralement de 600 à 800 grammes, mais dans certains cas, elle peut atteindre 1,5 kg.
Une description détaillée de la sous-espèce de cette espèce à plumes montre quelle est sa supériorité sur les autres sous-espèces. Les rois possèdent:
- une poitrine bien développée et arrondie;
- petits yeux noirs ou jaunes;
- bec puissant;
- plumes courtes;
- pattes fortes de longueur moyenne sans plumage;
- queue courte;
- dos large.
Cette sous-espèce est assez agressive et est une espèce volant à basse altitude. La couleur du plumage peut aller de laiteux, d'or, de café ou d'argent.
La beauté externe, ainsi que la capacité à s'adapter rapidement, rendent cette race particulièrement recherchée, mais la garder avec d'autres races n'est pas recommandée.
Entretien et élevage
Les pigeons de chair sont sans prétention dans les soins et l'entretien, leur seul inconvénient est une certaine agressivité, cependant, ils peuvent coexister paisiblement avec les poulets.
Ils ont besoin d'enclos ou de cages spacieux qui leur permettent de marcher librement, sinon les poussins se développeront mal et cela affectera leur croissance et leur poids.
Nutrition
Dans cet aspect, le pigeon royal n'apporte pas beaucoup de problèmes, mangeant tout ce que du poulet ou des pigeons ordinaires: les légumineuses et les céréales. Peut être nourri avec des tournesols, de l'avoine, du maïs, du millet, de l'orge, des pois, etc.
De plus, il est important d'introduire des complexes de vitamines et de minéraux dans le régime alimentaire de ces oiseaux. Cet aspect n'est pas obligatoire, mais il a un effet bénéfique sur le développement du corps des poussins, la période de leur maturation et leur fertilité future, prévenant et protégeant contre divers types de maladies.
Emplacement des nids
En raison de leur corps massif et de leurs ailes courtes, les pigeons royaux ne volent pas aussi bien que les autres oiseaux et sont faibles. Cela nécessite l'emplacement des nids d'oiseaux sur les planchers ou à très basse altitude avec une échelle à proximité.
Il est recommandé de maintenir une distance de plusieurs mètres entre les nids, sinon les oiseaux pourraient ne pas vouloir se percher si près les uns des autres.
Reproduction et fertilité
Ces oiseaux ont une bonne production d'œufs et sont prêts à prolonger le genre dès l'âge de 6 à 8 mois. Les pigeons pondent leurs œufs 10 à 15 jours après l'accouplement. Le nombre d'oeufs est standard pour cette race: 1-2. Une semaine après la ponte, l'éleveur doit vérifier la présence d'un embryon à l'intérieur. Parfois, il y a des cas d'incubation d'œufs non fécondés par des femelles.
Les races à viande, contrairement aux races d'exposition, se distinguent par un instinct parental plus développé.
La femelle et le mâle couvent ensemble la progéniture et nourrissent les poussins à tour de rôle. Ce comportement les rend plus fertiles par rapport aux pigeons King Show.
Une paire de pigeons de cette race peut élever jusqu'à 15 poussins pendant l'année avec des soins appropriés et de haute qualité: chaleur et bon éclairage dans la volière en hiver, provision suffisante de nourriture et d'eau potable pour les oiseaux.
Poussins
L'élevage des poussins se fait systématiquement sous la surveillance vigilante de leurs parents. Les femelles nourrissent les poussins nouveau-nés avec du lait de goitre et, à partir de la sixième semaine, leur apprennent à se nourrir seules.
Les poussins gros et charnus naissent avec une petite masse, il semble d'après la photo que ce ne sont pas des pigeons, mais des moineaux. Mais au quatrième mois de vie, leur poids atteint 600 g et augmente rapidement.
Progrès de la reproduction
Dans le processus de sélection, les aviculteurs essaient de cultiver l'oiseau le plus productif et le plus charnu. L'objectif est atteint en croisant le roi et les races sportives.
Cela vous permet d'augmenter l'endurance et les paramètres vitaux de l'individu, et de rendre la viande de mieux en mieux. Un tel produit deviendra plus utile et plus propre.
Les bienfaits de la viande de pigeon
La colombe est un oiseau dont la viande est très appréciée dans de nombreux pays du monde. Il est utilisé dans la préparation de plats diététiques et en termes de composition chimique, il est plusieurs fois supérieur au poulet, car il contient une grande quantité de protéines et un minimum de matières grasses.
Le public potentiel des consommateurs de viande de pigeon est constitué des gourmets ou des personnes qui ont certaines restrictions dans leur alimentation. Par exemple, ceux qui souffrent de:
- hypertension;
- l'athérosclérose;
- maladie cardiovasculaire;
- problèmes avec le tractus gastro-intestinal.
Les nutritionnistes recommandent également l'utilisation du pigeon par un patient ayant un système immunitaire affaibli général ou un diabète sucré suspecté. Avec une teneur élevée en sucre, la viande de pigeon sera malsaine.
Avant d'introduire un tel plat dans votre alimentation, vous devez consulter votre médecin. Parfois, de faibles doses sont utiles même avec des niveaux de sucre élevés.
Les avantages de l'élevage de rois ont été mentionnés plus d'une fois, mais, pour résumer, on peut distinguer un certain nombre d'avantages:
- Un seul pigeon, de la taille d'un poulet moyen, nécessite moins d'espace, de nourriture et d'eau qu'un poulet.
- Le pigeon n'a pas besoin de vaccins et d'antibiotiques, sans lesquels, par exemple, les cailles ne peuvent pas faire.
- L'élevage de la race King est rentable: cela apporte une viande savoureuse et saine, et avec elle un bon revenu de la vente.
- Avec le bon contenu, qui n'est pas compliqué et pas trop coûteux, les rois se distinguent par une bonne fertilité.
- Les races d'exposition peuvent apporter un plaisir esthétique, un nouveau passe-temps et un petit revenu au propriétaire.
Les gens sont habitués au fait que cet oiseau devrait virer au bleu quelque part dans le ciel au-dessus des maisons des immeubles de grande hauteur. Mais le nouveau siècle est dans la cour et la colombe n'est pas seulement un symbole de la vie urbaine et de la paix, mais aussi une excellente source de revenus, de nutriments et de plaisir.
La viande de pigeon se distingue non seulement par son goût délicat, mais aussi par sa bonne digestibilité. La race bovine est demandée non seulement par les fermes individuelles, mais aussi par des fermes entières.
Pigeons rois PIGEONS ROI
King pigeon pesant 1300 grammes!
Conclusion
En élevant des pigeons royaux, vous pouvez créer une source supplémentaire de revenus et une bonne santé, ainsi que d'améliorer votre humeur. Cette race sera un excellent ajout à la collection de tout éleveur de volaille. C'est en raison de sa simplicité et de la masse de qualités positives des adultes, qui rapportent pleinement le prix élevé (supérieur à la moyenne) des poussins, cette race est tellement demandée.
Depuis plusieurs années, n'ayant acheté que quelques paires pour commencer, vous pouvez acquérir votre propre ferme avicole, en maintenant le niveau de confort adéquat pour les rois. Les races d'exposition et de viande peuvent être comparées en regardant la photo.