Une race étonnante de poulets Les chanteurs Yurlovsky sont populaires non seulement parmi les éleveurs de volailles professionnels, mais aussi parmi les amateurs. Les oiseaux créés sur le territoire de la Russie antique se distinguent des autres poulets par leur apparence hautaine et leur voix persistante sonore. De nombreux éleveurs préfèrent ces poulets en raison de leurs excellentes caractéristiques de production.
Histoire d'origine
Personne ne connaît l'année exacte de la création des poules, mais les scientifiques ont pu découvrir que les chanteurs de Yurlovskie avaient été élevés en Russie il y a plus de 200 ans. Il y a une opinion que cette race de viande et d'oeuf a été créée par des professionnels dans la zone de chernozem de la Fédération de Russie.
Analysons les noms - Yurlovskaya est nommé d'après le village où, selon certaines hypothèses, la race a été créée - le village de Yurlovo, et ils sont bruyants parce qu'ils ont une voix claire. Le chant des coqs a fait s'arrêter chaque passant sur le territoire de la Russie.
Les historiens suggèrent que les ancêtres des Yurlovskys sont des poulets vocaux d'origine locale et des poulets de combat lourds, également avec un mélange de poulets de viande. Ce croisement a aidé les éleveurs à créer de grands oiseaux avec un timbre de voix bas.
Pour élever cette race, les scientifiques ont arrêté le choix non seulement sur les coqs avec des capacités vocales, mais ont également examiné la massivité du corps. La poitrine forte a été particulièrement appréciée - la zone où la plupart de la viande blanche est déposée.
De plus, lors de la traversée, une attention particulière a été portée à la puberté tardive. Il y a une opinion parmi les gens que plus le mâle se développe longtemps, meilleure sera sa voix. Pour cette raison, les hommes qui commencent à pleurer à un âge précoce ont été écartés. Les éleveurs de volailles ont trié les coqs de race pure par timbre et durée de chant.
Il est intéressant de noter qu'au 19ème siècle en Russie le coq était très populaire, c'est-à-dire la bataille entre deux mâles qui chantaient. Les propriétaires d'oiseaux se sont rassemblés au bazar et ont évalué les talents de leurs mâles. Les places primées ont été occupées par ces coqs qui ont pu étirer leur chant pendant plus de 18 trimestres.
Description et caractéristiques de la race Yurlovskaya vociférante
Les beautés et les beautés de Yurlovskaya diffèrent considérablement de leurs frères, elles sont célèbres pour leur corps solide et leurs pattes fortes. Ils ont tendance à être droits.
Apparence
Les principales caractéristiques du pur-sang Yurlovskaya vociférant:
- corps fort et légèrement long, positionné à plat sur des jambes solides;
- abdomen clairement défini;
- les ailes sont pressées contre le corps;
- le cou est long;
- jambes massives avec de longs avant-bras;
- tête énorme et petit bec;
- os frontal solide, encadré de sourcils, donnant aux oiseaux une apparence formidable inhabituelle;
- lobes d'oreilles rouge vif, crête rose;
- la teinte des yeux dépend de la couleur du plumage.
La nature a donné aux gens un grand nombre de nuances d'oiseaux, le plus souvent noires avec des taches dorées et une teinte argentée. Fréquent blanc plumeux et argent. Le plumage des poulets n'est pas très dense, le propriétaire parvient donc facilement à la peau des oiseaux. Et la queue, au contraire, est très magnifique et longue, elle se détache du fond de tout le corps de poulet.
Les vocaux de Yurlovskie participent souvent à des expositions, mais pour cela, l'oiseau doit être de race pure et pleinement conforme au standard de la race.
Écarts non admissibles chez les oiseaux:
- teinte blanche sur les lobes d'oreille;
- petites arcades au-dessus des sourcils;
- absence de plis dans la partie inférieure du bec;
- dos droit sans inclinaison vers la queue;
- la crête est inclinée;
- doigts de couleur chair.
Défauts mineurs mais toujours inacceptables:
- la présence de processus sur la crête;
- crête surélevée;
- queue trop large;
- cou court et petites pattes;
- la présence de plumes sur le visage;
- la présence d'une touffe à l'arrière de la tête.
Dans la vidéo ci-dessous, l'éleveur donne une description détaillée de la race de poulets Yurlovskaya Vocal:
Personnage
L'éleveur de volailles doit être préparé pour les individus impulsifs. Ils ont une disposition extrêmement complexe. Les oiseaux sont très agressifs, pugnaces et coléreux. Les pondeuses et les coqs n'acceptent pas les nouveaux arrivants dans leur famille, ils n'aiment pas être sur le même territoire avec d'autres races de poulets. Les bruyants de Yurlov ne savent pas négocier, ils résolvent tous leurs problèmes avec des combats.
C'est pour ces raisons qu'il est nécessaire d'aborder correctement la répartition de tous les membres de la famille, sinon, à l'avenir, les blessures et les pertes ne peuvent être évitées. La principale caractéristique des coqs est le chant, ils ne peuvent tout simplement pas se retenir. Chaque matin, vous ne vous réveillerez pas du réveil, mais d'un coq beau et bavard. Sa voix peut être entendue dans un rayon allant jusqu'à 20 m.
Puberté et production d'œufs
Auparavant, les coqs étaient plus appréciés s'ils mûrissaient tard, car leur voix se montrait mieux et les hommes se révélaient être des chanteurs talentueux parmi leurs camarades. Grâce aux manipulations génétiques, les représentants de la race arrivent à maturité tardivement - à 8-9 mois.
La raison de ce retard est le poids élevé des oiseaux et la formation musculaire prolongée. La production d'œufs n'est pas la plus faible et une attention particulière doit être portée non pas au nombre d'œufs, mais à leur masse - plus de 70 g. En 1 an, un poulet peut porter jusqu'à 160 morceaux. Quant à la productivité de la viande, le coq atteint environ 6-7 kg, et la poule pondeuse - 2-2,5 kg de moins.
Instinct d'incubation
Malgré le fait que les voix de Yurlovskie appartiennent à des races de race pure, et non à des croisements ou des hybrides, il y a encore une nuance dans leur instinct maternel. L'instinct de couvée est présent chez les poules couveuses, mais il ne se manifeste pas complètement. La poule couveuse peut rester longtemps assise sur le nid, puis partir brusquement, donc l'éleveur de volailles doit garder un œil sur les oiseaux. Dans certains cas, il est préférable d'utiliser un incubateur.
Avantages et inconvénients
Les représentants de la race bruyante Yurlovskaya ont, comme d'autres types, des avantages et des inconvénients, ils doivent être pris en compte lors de la reproduction des oiseaux.
Avantages de la race de poulet:
- production moyenne d'oeufs et productivité élevée de la viande;
- appétence supérieure des produits;
- gros oeufs;
- excellente fertilité, survie et éclosabilité des poulets.
- forte immunité.
Les inconvénients de la race de poulets:
- agressivité et colère des poussins;
- puberté tardive;
- la méthode de culture cellulaire est inacceptable.
Conditions de croissance et de soins
Un toilettage adéquat et régulier est essentiel pour que les oiseaux produisent suffisamment d'œufs et gardent leur viande tendre et savoureuse. Les chanteurs à plumes de Yurlovsky n'ont pas peur du froid et du froid, ils peuvent vivre dans un poulailler même sans chauffage spécial. Mais selon les poulaillers, les oiseaux sont plus productifs dans un poulailler chauffé, il est recommandé de maintenir la température à +12 degrés Celsius.
Conditions de la chambre
Les heures de clarté devraient durer environ 12 à 14 heures. Pour cela, des lampes spéciales sont installées dans la pièce. L'absence de courants d'air et la présence de ventilation sont également importantes. La circulation de l'air est essentielle car la litière de poulet contient une faible proportion d'ammoniac, ce qui affecte négativement le système respiratoire des oiseaux.
En raison du fait que les oiseaux sont grands, il est nécessaire d'équiper un poulailler d'une superficie considérable, d'environ 0,5 m². m.
Les insectes, les ravageurs et les bactéries commenceront à se retrouver dans le poulailler si la litière de paille, de foin ou d'herbe séchée est mouillée. Il est régulièrement séché et changé. Ces matériaux de revêtement ne sont pas mauvais car ils absorbent bien l'eau. La litière est sortie du poulailler deux fois par an.
Le poulailler est la sainte demeure des oiseaux, par conséquent, la santé et le bien-être des oiseaux dépendent de sa pureté. Une attention particulière est accordée aux abreuvoirs et aux mangeoires, ils sont lavés et nettoyés au moins une fois par jour, sinon les poulets peuvent cesser de manger. Apprenez à fabriquer vous-même une mangeoire dans cet article.
Si vous avez besoin de conseils sur la façon de fabriquer vous-même un poulailler, cet article est ici.
Cour de marche
Les gens bruyants de Yurlovskie aiment marcher au grand air, ils sont de grande taille, ils construisent donc un site pour eux. Les oiseaux sont pugnaces et espiègles, il est donc impossible de ne pas enfermer le site. Il est préférable d'utiliser un filet qui protège votre jardin des attaques indésirables des invités à plumes.
La cour est construite sur un terrain ouvert, de sorte que les chanteurs de Yurlovskie puissent profiter d'une verdure fraîche sans aucun problème. À l'avance, vous pouvez poser une renouée sur le site. Il devrait y avoir des abreuvoirs et des mangeoires à l'extérieur, chaque individu a besoin de 0,1 m pour la nourriture et de 2,5 cm pour l'eau.
Nous vous recommandons de lire un article sur la fabrication de vos propres abreuvoirs pour poulets et poulets.
Il est préférable de choisir des conteneurs d'une telle forme afin que les oiseaux ne puissent rien renverser ou en renverser. Les conteneurs sont remplis au tiers, de la craie, du gravier, des coquillages, du sel et du calcaire sont ajoutés à certains.
Nutrition
Un taux élevé de production d'œufs n'est atteint qu'avec une nutrition adéquate. Considérez un menu compétent pour les poulets et les poulets adultes:
- Poulets. Ils sont nourris pour la première fois après le séchage des peluches et le transfert des poussins à la maison. Le premier plat est un œuf à la coque. Après 3 jours, les jeunes animaux peuvent être ajoutés à l'alimentation avec du fromage cottage faible en gras, des céréales et des asticots.
Croissance active des jeunes animaux - 2-6 mois. Pendant cette période, il est important d'ajouter aux aliments non seulement des produits qui augmentent la masse, mais aussi des nutriments et des vitamines. Le plat principal est un aliment composé. Les légumes verts et les légumes doivent être présents dans l'alimentation, ils aident le tube digestif à mieux digérer les aliments. - Poulets adultes. Pour l'élevage industriel et pour la vente, les oiseaux ne conviennent pas. Ils ont besoin d'une énorme quantité de nourriture et leur entretien n'est pas bénéfique. Le menu se compose de céréales et de céréales. 150 g de ces produits sont administrés quotidiennement aux mâles et 100 g aux poules.
En hiver, de la farine à base de plantes est ajoutée une fois par semaine. Il est impératif d'ajouter des légumes verts et des légumes à votre nourriture. En hiver, l'oiseau mange environ 100 g de légumes par jour. Les poules pondeuses sont des produits obligatoires contenant des protéines. Cette substance est abondante dans les asticots, le poisson et la viande. Vous pouvez donner du fromage cottage faible en gras et du yogourt.
Pour améliorer la santé et renforcer l'immunité, la craie et les coquilles broyées sont versées séparément dans le récipient. En été, les oiseaux mangent beaucoup de verdure, s'il n'est pas possible de leur donner sous cette forme, vous pouvez utiliser de l'herbe séchée.
Reproduction
Pour que l'élevage de cette race porte ses fruits, vous devez suivre les recommandations de base:
- Répartissez correctement les oiseaux entre les familles. 1 mâle est nécessaire pour 12-20 couches. Le nombre de jeunes animaux avec une excellente voix dépend de l'âge du coq et de son activité sexuelle.
- Pour créer une progéniture, il n'est pas nécessaire de sélectionner le phénotype des oiseaux - 50% des jeunes animaux nés n'hériteront pas de l'ombre de plumage de leurs parents.
- Choisissez les mâles pour élever ceux qui chantent le plus longtemps et le timbre de la voix est plus agréable que celui des autres mâles. Les qualités de chant ne sont préservées que lors du choix d'un coq avec un timbre de voix bas.
- Le «père» idéal des jeunes animaux est le coq qui commence à chanter un an après la naissance.
- En raison de la grande masse de mâles, des fissures et des plumes plumées peuvent apparaître sur les poules après la traversée, afin d'éviter cela, enfilez des gilets spéciaux pour les "jeux d'accouplement" sur les oiseaux.
- Sélectionnez les œufs pour l'incubateur, âge au plus tard 5 jours, ils doivent être de taille moyenne, pesant plus de 50 g, ovales avec une coquille sans fissures ni perforations.
- Sous 1 couche, plus de 15 œufs peuvent être pondus, placez le nid dans un endroit chaud et sombre, à côté, mettez des récipients pour l'eau et la nourriture. Lisez ici comment faire votre propre perchoir de poulet.
- Si vous utilisez un incubateur, envisagez toutes les technologies pour l'utiliser. Retournez les œufs à temps et hydratez-les. Nous vous recommandons de vous familiariser d'abord avec les caractéristiques de l'incubation des œufs de poule à la maison.
- Pour garder la race pure race, mettez toujours à jour le stock.
- Sélectionnez des couches de plus de 2 kg et avec une excellente production d'œufs pour améliorer les performances.
Même un éleveur de volaille novice peut être engagé dans l'élevage de poulets de la race Yurlovskie Vocal, l'essentiel est de suivre les recommandations de base.
Comment prendre soin des poulets:
- Les 3 premiers jours, la température ne doit pas être abaissée en dessous de +28 degrés, idéalement elle devrait être de +32 degrés Celsius. Après 1 semaine, il peut être abaissé - tous les 7 jours de 2 degrés, vous devez vous arrêter à l'indicateur +18.
- Surveillez l'alimentation des jeunes pousses, la disponibilité de l'eau douce. Plus les poulets boivent de l'eau, plus ils grandissent vite et deviennent plus forts.
- Mettez la nourriture et l'eau dans le domaine public afin que les poussins puissent les atteindre. Assurez-vous également que pour chaque individu il y a suffisamment de nourriture et d'eau, sinon les jeunes pousses les écraseront plus fortement.
Période de mue
L'excrétion est un phénomène naturel ordinaire, n'ayez pas peur. La durée approximative de ce processus est de 3 mois. La ponte s'arrête souvent pendant cette période. Pour éviter que les oiseaux ne deviennent nerveux, arrachent des plumes d'eux-mêmes ou d'autres oiseaux, ils doivent recevoir un régime alimentaire riche en calories bien choisi, rempli de vitamines et de minéraux.
Les couches vocales et les coqs vivent environ 6 ans, mais ils ne doivent pas être conservés plus de 2 à 3 ans. Nourrir les mâles est trop cher, donc les vieux individus sont immédiatement envoyés à l'abattoir et le poulailler est rempli de poulets déjà élevés. Il est important de deviner pour que les poussins puissent déjà pondre à cette période. Les mâles peuvent être utilisés comme «père» pour un nouveau bétail, et après 1 an envoyés à l'abattage, car pendant cette période, il atteint le plus grand poids.
Maladie
Les représentants de cette race diffèrent des autres espèces en ce qu'ils sont nés avec un système immunitaire fort. Cependant, les mesures préventives ne seront pas superflues. Les jeunes animaux sont vaccinés dans les premiers jours après la naissance. Ensuite, vous devez fournir des soins hygiéniques normaux et complets afin que les poulets ne soient pas infectés par divers agents pathogènes.
Avis des éleveurs de volaille sur la race
Grigory, 34 ans, historien, Perm.Un ami m'a donné 7 poulets de la race Yurlovskaya vocal. Maintenant, ils n'ont que 8 mois, mais ils ont déjà l'air de géants massifs et arrogants. J'ai aussi des adultes, plus bruyants qu'eux. Je suis très content, j'attends quand ils commencent enfin à chanter.
Stepan, 60 ans, retraité, Astrakhan.Mes poulets chantaient pour la première fois après 8 mois, les meilleurs mâles - par année. En effet, plus la voix apparaît tardivement, plus le mâle grandit. De lui, la jeune croissance est plus forte et plus vociférante. Lorsque le coq a cessé de chanter (souvent au début de l'été), les poulets se sont sentis plus mal, la production d'œufs et la fertilité ont chuté. Je reçois environ 100 œufs d'une seule couche par an, parfois 140, mais c'est très rare. Mais les œufs sont énormes, la masse est d'environ 90 g.
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Les gens des poulets vocaux Yurlovski aiment et sont vénérés. Les éleveurs de volaille les apprécient non seulement pour leur voix sonore unique, mais aussi pour leur productivité, même si elle ne diffère pas par des taux élevés.